想加盟一家泡面小食堂，有懂的朋友吗？

坐标，中原一个三线城市。现在在网上看见两家加盟店在厦门和广东，总投入分别为20万和15万，之前没有接触过餐饮而且是网红餐厅不知道是否长久。本地消费水平是能够接受的。想请教大佬们前期应该注意什么，有发展前景吗？2楼：中原三线城市？洛阳？开封？南阳？新乡？3楼：投资不带房租10w左右，可以尝试，不建议网红餐厅，红的快灭火的更快。可以参考市场上活的时间长的做作看。例如：如意混沌之类的，参考一下